叶黄素补好补满!一天2株菠菜加它就够

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所属分类:健康

现代人经常久盯萤幕,使得能保护眼睛的叶黄素讨论度居高不下,而其中能够轻松补充叶黄素的营养补充品,更是受到忙碌现代人的欢迎。不过日本眼科名医认为,叶黄素的每日建议摄取量,竟然只要2株菠菜就可能达标,搭配一种天然食材还能提高吸收效果!

叶黄素不难从天然食物摄取,可望帮助预防黄斑部病变、白内障等眼疾

日本圣隷滨松医院眼科部长、医学博士尾花明表示,老年性黄斑部病变是造成失明的原因之一,而叶黄素、玉米黄素具备抗氧化作用,能帮助消除活性氧,同时还能增加视网膜的黄斑色素、帮助吸收蓝光,具备预防黄斑部病变的效果。同时,我们眼部的黄斑色素一旦增加,更有助于觉察事物的明暗,还可能减少眩光问题。

着有多本眼睛健康书籍、至今诊疗数已超过10万人的日本眼科名医平松类也建议每天摄取约6mg的叶黄素,以每100g就含有10mg叶黄素的菠菜为例,每天大约只要2株就足够了,而由于叶黄素属脂溶性,因此建议用油清炒来帮助提高吸收效率。而根据尾花明的研究,叶黄素和鱼类,特别是富含DHA、EPA的青背鱼一起食用,还能让黄斑色素增加的效果更好,而EPA、DHA的一天建议摄取量为1g,大约等于1尾沙丁鱼

除了补充叶黄素以外,平时也应多摄取富含维生素C、E的食物,帮助抗氧化;外出时戴帽子、太阳眼镜来保护眼睛,避免直接曝晒在日光底下。此外,家中的白光LED照明换成自然光色的LED,也有减少蓝光的效果;吸菸者罹患老年性黄斑部病变的机率会提高到2.97倍,因此还请务必戒菸。

天然食物也吃得到丰富叶黄素、玉米黄素!接下来表格帮你整理好,一定要笔记!

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